Farina di Segale

2,70

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Descrizione

La farina di segale semintegrale è macinata a pietra. I chicchi di
segale vengono coltivati con metodi Biologici. La farina di Segale
viene utilizzata, solitamente in percentuale, per fare pane, focaccia,
pasta, cracker, piadine ecc…, dando a questi prodotti un caratteristica
rustica.

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