Descrizione
Confezione da 1 kg.
Farina di mais con varietà gialla e varietà antica rossa coltivata a
Socchieve e arrivata ai giorni nostri tramandata da generazione in
generazione. La farina è macinata a pietra ed il mais è coltivato con
metodi biologici. La Farina di Polenta Socchievina è una farina gialla
semintegrale con un gusto autentico di mais che ricorda la polenta
rustica di un tempo. Adatta per tutti i piatti.
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